Kuttu Ka Halwa – क्या आप उपवास के लिए एक आसान मिठाई नुस्खा की तलाश कर रहे हैं? तो आप बिल्कुल सही जगह पर आए हैं क्योंकि हमारे पास कुट्टू के हलवे की एक खास रेसिपी है जो कुट्टू के आटे से बनती है। इसे आप रामनवमी के त्योहार के लिए बना सकते हैं
अपने परिवार के साथ इस अनोखी मिठाई का आनंद ले सकते हैं. हलवे को तब तक पकाया जाता है जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए जो इसे गहरा भूरा रंग देता है। इस हलवे का आनंद हर तरह के त्योहारों में लिया जा सकता है

1 कप एक प्रकार का अनाज
3 बड़े चम्मच आंवला पाउडर
2 बड़े चम्मच बादाम का आटा
5 बड़े चम्मच घी
1/2 कप चीनी
1 1/2 कप पानी
2 चम्मच बादाम
चरण 1/6 पानी उबाल लें
इस स्वादिष्ट हलवे को बनाने के लिए एक बड़े पैन को मध्यम आंच पर रखें और पानी में उबाल आने दें।
Kuttu Ka Halwa – Step 2/6 सारे आटे को घी में तल कर निकाल लीजिये
इसके बाद मध्यम आंच पर एक पैन गरम करें और उसमें 3 टेबल स्पून घी पिघलाएं। जब यह पिघल जाए तो इसमें कुट्टू का आटा, अमन पाउडर और बादाम का आटा डालें। सुनहरा होने तक भूनें।
चरण 3/6 तले हुए आटे में उबला हुआ पानी डालें
अब इसमें उबला हुआ पानी डालें और लगातार चलाते हुए अच्छी तरह मिला लें और सुनिश्चित करें कि गांठ न रहे।
Kuttu Ka Halwa – Step 4/6 कढ़ाई में चीनी डालें
जब आटा पानी सोख ले तो उसमें चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें। इस बिंदु पर चीनी हलवे को कैरामेलाइज़ कर देगी और इसे एक अच्छी बनावट और सुगंध देगी।
Kuttu Ka Halwa – चरण 5/6 कढ़ाई के किनारों को खुरचें
जब हलवा थोड़ा गाढ़ा हो जाए, तो कलछी या टर्नर से तवे के किनारों को खुरचना शुरू कर दें ताकि यह नीचे से चिपके नहीं।
Kuttu Ka Halwa -Step 6/6 काटने के बाद गार्निश करें और ऊपर से घी डालें
पकने के बाद गैस बंद कर दें और ऊपर से 2 टेबल स्पून घी डाल दें। कटे हुए मेवों से सजाकर बक हलवा खाने के लिए तैयार है.

Also Read – Singrauli – मजनुओं के छूटे पसीने, खानी पड़ी हवालात की हवा
Also Read – Urfi Javed – ट्रांसपेरेंट साड़ी पर नहीं पहना उर्फी जावेद ने ब्लाउज, फिर दिखाया अपना बोल्ड अंदाज
Also Read – KBC 14 Updates- 25 लाख के इस सवाल पर हारी डिप्टी कलेक्टर सम्पदा, क्या आप दे पाएंगे जवाब?
Important : अपने आसपास की खबरों को तुरंत पढ़ने के लिए एवं ज्यादा अपडेट रहने के लिए आप यहाँ Click करके हमारे App को अपने मोबाइल में इंस्टॉल कर सकते हैं।
Important : हमारे Whatsapp Group से जुड़ने के लिए यहाँ Click here करें।
Kuttu Ka Halwa – क्या आप उपवास के लिए एक आसान मिठाई नुस्खा की तलाश कर रहे हैं? तो आप बिल्कुल सही जगह पर आए हैं क्योंकि हमारे पास कुट्टू के हलवे की एक खास रेसिपी है जो कुट्टू के आटे से बनती है। इसे आप रामनवमी के त्योहार के लिए बना सकते हैं
अपने परिवार के साथ इस अनोखी मिठाई का आनंद ले सकते हैं. हलवे को तब तक पकाया जाता है जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए जो इसे गहरा भूरा रंग देता है। इस हलवे का आनंद हर तरह के त्योहारों में लिया जा सकता है

1 कप एक प्रकार का अनाज
3 बड़े चम्मच आंवला पाउडर
2 बड़े चम्मच बादाम का आटा
5 बड़े चम्मच घी
1/2 कप चीनी
1 1/2 कप पानी
2 चम्मच बादाम
चरण 1/6 पानी उबाल लें
इस स्वादिष्ट हलवे को बनाने के लिए एक बड़े पैन को मध्यम आंच पर रखें और पानी में उबाल आने दें।
Kuttu Ka Halwa – Step 2/6 सारे आटे को घी में तल कर निकाल लीजिये
इसके बाद मध्यम आंच पर एक पैन गरम करें और उसमें 3 टेबल स्पून घी पिघलाएं। जब यह पिघल जाए तो इसमें कुट्टू का आटा, अमन पाउडर और बादाम का आटा डालें। सुनहरा होने तक भूनें।
चरण 3/6 तले हुए आटे में उबला हुआ पानी डालें
अब इसमें उबला हुआ पानी डालें और लगातार चलाते हुए अच्छी तरह मिला लें और सुनिश्चित करें कि गांठ न रहे।
Kuttu Ka Halwa – Step 4/6 कढ़ाई में चीनी डालें
जब आटा पानी सोख ले तो उसमें चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें। इस बिंदु पर चीनी हलवे को कैरामेलाइज़ कर देगी और इसे एक अच्छी बनावट और सुगंध देगी।
Kuttu Ka Halwa – चरण 5/6 कढ़ाई के किनारों को खुरचें
जब हलवा थोड़ा गाढ़ा हो जाए, तो कलछी या टर्नर से तवे के किनारों को खुरचना शुरू कर दें ताकि यह नीचे से चिपके नहीं।
Kuttu Ka Halwa -Step 6/6 काटने के बाद गार्निश करें और ऊपर से घी डालें
पकने के बाद गैस बंद कर दें और ऊपर से 2 टेबल स्पून घी डाल दें। कटे हुए मेवों से सजाकर बक हलवा खाने के लिए तैयार है.

Also Read – Singrauli – मजनुओं के छूटे पसीने, खानी पड़ी हवालात की हवा
Also Read – Urfi Javed – ट्रांसपेरेंट साड़ी पर नहीं पहना उर्फी जावेद ने ब्लाउज, फिर दिखाया अपना बोल्ड अंदाज
Also Read – KBC 14 Updates- 25 लाख के इस सवाल पर हारी डिप्टी कलेक्टर सम्पदा, क्या आप दे पाएंगे जवाब?
Important : अपने आसपास की खबरों को तुरंत पढ़ने के लिए एवं ज्यादा अपडेट रहने के लिए आप यहाँ Click करके हमारे App को अपने मोबाइल में इंस्टॉल कर सकते हैं।
Important : हमारे Whatsapp Group से जुड़ने के लिए यहाँ Click here करें।