Acidity Problem Solution – एसिडिटी का तुरंत इलाज कैसे करें एसिडिटी ( Acidity ) अब एक आम समस्या हो गई है। यह शरीर में एसिड पैदा करता है, जिससे पेट में दर्द होता है।
एसिडिटी की समस्या को कम ( Acidity Problem Solution ) करने के लिए बाजार में कई दवाएं और सिरप उपलब्ध हैं।
इनका असर तो होता है, लेकिन कई बार इनके साइड इफेक्ट खतरनाक भी होते हैं। अगर आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं तो इसके लिए प्राकृतिक ( Natural ) उत्पादों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाना चाहिए।
इस पर हमने पेशे से डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट ( nutritionist ) अनुपमा गिरोत्रा से बात की। वह हमें कुछ ऐसी बातें बताते हैं, जिन्हें डाइट में शामिल कर एसिडिटी से छुटकारा पाया जा सकता है।
एसिडिटी के कारण
मसालेदार ( spicy ) खाना भी एसिडिटी का कारण बनता है।
अधिक कैफीन का सेवन भी एसिडिटी का कारण बनता है।
जो लोग बहुत अधिक शराब और धूम्रपान का सेवन करते हैं, उन्हें भी एसिडिटी की समस्या होती है।
मोटापा और तनाव भी इस समस्या को बढ़ा देते हैं।
Acidity Problem Solution – जीरा से मिलेगी राहत
जीरे का तड़का खाने में डाला जाता है जिससे इसका स्वाद और बढ़ जाता है। जीरा सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। जिन लोगों को एसिडिटी की समस्या है उनके लिए जीरा फायदेमंद साबित हो सकता है।
इसका सेवन आप दो तरह से कर सकते हैं। जीरा पाचन के लिए अच्छा होता है। यह एक एसिड न्यूट्रलाइजर भी है। यानी यह शरीर में एसिड की मात्रा को कम करने का काम करता है। इसके सेवन से एसिडिटी के दर्द से राहत मिलती है।
खाने का तरीका
1 कप पानी में 1 चम्मच जीरा उबाल लें।
जब यह उबल जाए यानि जब पानी का रंग बदलने लगे तो गैस बंद कर दें।
अब इसे नीचे उतार कर ठंडा होने के लिए रख दें।
फिर इसे छलनी की सहायता से किसी बोतल में भरकर छान लें।
खाने के बाद जीरे का पानी पिएं।
आप चाहें तो जीरे का पाउडर बनाकर पानी में मिला सकते हैं।
Acidity Problem Solution – अदरक
अदरक का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने से लेकर पीलिया ठीक करने तक कई तरह से किया जाता है। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं। खाने के बाद एसिडिटी होने पर अदरक फायदेमंद होता है।
खाने का तरीका
अदरक को धो कर छोटे छोटे टुकड़े कर लीजिये.
अब एक कप पानी उबाल लें।
उबालने के बाद गुनगुना पी लें।
इससे एसिडिटी दूर होगी।
आप चाहें तो अदरक को पीसकर उसका रस पी सकते हैं। ज्यादा कड़वा हो तो गुड़ डालें।
Acidity Problem Solution – छाछ
Acidity Problem Solution एसिडिटी के लिए अच्छा होता है छाछ ज्यादातर लोगों को छाछ पसंद होती है। यह पेट को ठंडा रखने में मदद करता है। इसमें लैक्टिक एसिड होता है जो एसिड को बेअसर करने का काम करता है। एसिडिटी से छुटकारा पाने के लिए दिन में कम से कम 2 बार पियें।
खाने का तरीका
छाछ में एक चुटकी काला नमक मिलाएं।
फिर 1 छोटा चम्मच कटा हरा धनिया डालें।
